Sem ideias para 11 de julho? Alentejo Marmòris tem uma experiência imperdível

O Alentejo Marmòris Hotel & Spa, em Vila Viçosa, promove no dia 11 de julho uma noite dedicada à música e à gastronomia alentejana. O evento vai contar com a atuação de Luís Trigacheiro, vencedor do The Voice Portugal, e um jantar de gala preparado pelo Chef Hugo Bernardo, inspirado nos sabores e tradições da região.

O concerto terá lugar junto à piscina do hotel e será antecedido por um jantar exclusivo, pensado especialmente para a ocasião. A experiência gastronómica começa com um cocktail de verão e um amuse-bouche do chef. Seguem-se croquetes de alheira de porco preto com maionese de alho frito, gaspacho de melancia com crostini de presunto, e como prato principal, cachaço de porco cozinhado a baixa temperatura durante oito horas, servido com puré de abóbora e bimis salteados. A sobremesa alia tradição e frescura com encharcada e carpaccio de abacaxi com coentros. A refeição será acompanhada por uma seleção de vinhos da região, terminando com café e licoroso de Borba.

O jantar terá início às 19h30 (hora local) e o concerto de Luís Trigacheiro começará às 21h00. Natural de Beja, o músico alentejano é também fundador da banda Os Vocalistas e autor de temas como “Meu Nome é Saudade” e “Quem Me Vê”.

No dia seguinte, 12 de julho, o hotel propõe aos hóspedes que permaneçam durante o fim de semana três atividades opcionais: uma visita à adega João Portugal Ramos, com workshop vínico onde poderão criar o seu próprio vinho; uma visita guiada à indústria de extração de mármore, com passagem pelas pedreiras; ou uma visita noturna a pé por Vila Viçosa, com duração de 45 minutos, culminando com uma ceia composta por sopa de beldroegas, chouriço assado e vinho de talha.

O pacote com estadia de uma noite, incluindo jantar de gala e concerto, tem um valor de 590 euros para duas pessoas, em quarto clássico. Já o pacote de duas noites, com uma atividade incluída no dia 12 de julho, tem o valor de 820 euros. Estão também disponíveis outras tipologias de quarto.

As reservas podem ser efetuadas através do número 268 887 010 ou no site oficial do hotel, em www.marmorishotels.com/alentejo-marmoris-hotel–spa.html.

Este fim de semana no Alentejo Marmòris Hotel & Spa promete celebrar o melhor da cultura, da música e da gastronomia da região, numa experiência exclusiva pensada para todos os que procuram momentos autênticos e memoráveis.